On nous demande souvent : 'Pourquoi prendre un audit Conformator alors que j'ai déjà un contrôle technique périodique par APAVE ?'. Les deux missions sont complémentaires et leurs périmètres sont différents. Voici comment naviguer entre les deux pour ne pas duplicquer ni oublier.
Le contrôle technique périodique en bref
Réalisé par des organismes agréés (APAVE, Bureau Veritas, SOCOTEC, DEKRA, Veritas), il est obligatoire en ERP avec fréquence définie par catégorie (annuel pour cat. 1, biennal pour 2 et 3, triennal pour 4, quinquennal pour 5). Il couvre électricité, gaz, ascenseurs, alarme incendie, éclairage de sécurité. C'est une obligation réglementaire, son rapport est exigé par la commission de sécurité.
L'audit Conformator en bref
Réalisé par un cabinet d'audit indépendant spécialisé en conformité ERP. Il couvre des périmètres complémentaires non couverts par les contrôles techniques : hottes (GC18), VMC (DTU 68.3), HACCP et PMS, antinuisibles (RSDT), F-gaz frigorigène, accessibilité PMR, pré-commissions de sécurité globales. C'est un choix volontaire pour sécuriser des aspects spécifiques.
Quand utiliser quoi ?
Contrôle technique périodique : obligatoire, ne peut être remplacé par un audit. C'est le pré-requis pour la commission de sécurité. Audit Conformator : volontaire, pour couvrir les périmètres non vises (hotte, hygiène, antinuisibles) ou en pré-commission globale. Les deux sont généralement utilises ensemble.
Comparaison des coûts
Contrôle technique annuel (cat. 1-2) : 1500 à 3000 € HT/an selon périmètre. Audit Conformator individuel : 150 à 690 € HT par audit spécifique. Pour un restaurant classique, l'ensemble des audits Conformator annuels est généralement 1500 à 2500 € HT/an.
Complémentarité garantie
Conformator coordonne ses audits avec votre planning de contrôle technique pour éviter les doublons et optimiser. Les rapports sont compatibles et intégrés dans votre registre de sécurité. Lors d'une pré-commission, nous intégrons les rapports récents de votre organisme agréé.
Questions fréquentes
Le rapport APAVE remplace-t-il un certificat GC18 ?
Non. APAVE contrôle l'électricité, le gaz, l'alarme. Pas la hotte ni la ventilation cuisine. Un certificat GC18 distinct est obligatoire.
Puis-je donner l'audit Conformator a APAVE ?
Oui, nos rapports sont opposables et compatibles. Nous les transmettons sur demande dans le registre de sécurité.
Conformator peut-il faire le contrôle technique ?
Non. Le contrôle technique est réservé aux organismes agréés par le ministère. Conformator est cabinet d'audit indépendant, complémentaire.